YA BAYTÉ by Hébé

"Ne commandez jamais chez eux via delivroo. C'est une catastrophe, vous recevez un shawarma à faire vous même. Un sachet de pain industriel et une barquette de garniture composée quasiment uniquement de houmous bas de gamme. Les rares morceaux de viande que vous aurez sont caoutchouteux et peu assaisonnés. C'est une honte de servir ça, vous devriez en être gênés."

"Meilleur shawarma de ma vie, je recommande fortement. C’était tellement bon que j’y suis retourné âpre avoir fini le premier."

"Trois en cuisine et même pas capable de sortir 2 chawarma en moins de 35min. Je vous dit que j’ai un train dans une heure, pas de pression, 3 clients APRÈS ma commande qui sont servi avant ? Et une fois parti je le rends compte que la moitié de la commande est manquante… faut juste changer de métier les gars. Je suis cuisinier, vous ne tiendrez pas 15 min dans une vraie cuisine."

"Un vrai coup de cœur découvert par hasard ! Le restaurant ne paye pas de mine de l’extérieur, mais la qualité des plats est tout simplement exceptionnelle, très proche de ce que l’on mange chez nous en Palestine. Nous avons goûté le sandwich chou-fleur/aubergine, la shawarma, les falafels, le burger, les batata hara, les rikakat jebne et le houmous lahme… tout était délicieux, généreux et parfaitement préparé. C’est devenu notre rendez-vous hebdomadaire tant on se régale à chaque fois. Une adresse à ne pas manquer !"

"Très bonne adresse pour manger sur le pouce ou pour prendre à emporter (il n’y a qu’une petite terrasse sur le trottoir d’en face pour s’asseoir). Nous avons pris un sandwich chacun et un dessert, c’était délicieux."

"Cuisine traditionnelle Libanaise,service rapide , produits frais convient au végétarien avec grande terrasse"

"Cuisine excellente. Qu’on a connue par hasard il y a quelques années en marchant et que maintenant on commande de chez nous lorsque nous ne pouvons pas nous y rendre. Mention spéciale pour les sandwhichs Haloumi et choux fleurs qui sont excellents. Ce serait sympa d’avoir d’autre desserts, si jamais vous avez l’occasion d’étoffer la carte et de ramener plus de saveurs :)"

"Cuisine réellement excellente et très généreuse. Pour 4 nous avons pris 2 formules pour 2 personnes et malheureusement n'avons pas pu tout finir. Ce qui, en aucun cas, ne doit être pris comme un reproche sur la cuisine. Si nous avions pu emporter les restes nous l'aurions certainement fait. Restaurant parfait pour un repas à emporter et très arrangeant pour une dégustation sur place. Apparemment très bonne entente avec le commerce mitoyen ce qui nous à permis de déjeuner assis. Un bon moment de découverte de la cuisine libanaise."

"Très belle découverte. Tout était bon, du houmous aux fallalels jusqu'aux shawarmas (recettes différentes selon poulet ou bœuf, ce qui est très appréciable). Le jeune au service était très serviable et sympathique 😁"

"Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux et les plats délicieux , je recommande vivement."

"Quel régal, la cuisine libanaise comme on devrait tous la goûter ! C'était délicieux et malgré la circulation parisienne sur les quais juste à côté on s'est senti dans le calme sur cette petite place. Ouvrez un Ya Bayté à côté de chez moi s'il vous plaît !"

"Youssef est super. Commandez l'assiette falafel. Les portions sont genereuse aussi."

"Bonsoir , Je suis passé lundi après-midi pour manger a la grande épicerie du 16eme et j'ai passé un agréable moment avec le serveur Youssef qui m'a très bien conseillé sur mon plat composé c'était DÉLICIEUX ! Il à étais très souriant et aimable son assiette étais très belle et bien décoré et surtout généreuse , je le recommande fortement d'être servi par lui vous ne serais pas déçu ! A très bientôt !"

"Merci à Yusif pour son accueil chaleureux et ses superbes (et généreuses!) assiettes végétariennes. Il était aux petits soins et toute la famille ravie, merci pour tout. Nous recommandons Ya Bayte pour des saveurs subtiles, authentiques et saines et des produits frais et de qualité. L’assise est par ailleurs agréable. Il nous tarde de découvrir le restaurant dans le 5e!"

"Nous avons déjeuné dans la grande épicerie de Paris service au top présentation soigné et tout était très bon nous avons pris l’assiette mezze"

"C’était bon, mais les sandwiches sont tout petits."

"Le serveur est très gentil et les plats très bons 😋"

"Moment agréable en terrasse, cuisine excellente saveur exceptionnelle Merci pour ce bon moment culinaire"

"Un moment génial passé entre amis à la terrasse du Ya Bayté! La nourriture délicieuse, et mention spéciale pour la viande grillée dont je me rappelle encore parfaitement le goût 😊"

"Meilleur shawarma de Paris à deux pas de Notre-Dame ! Je recommande !"

"Excellent repas chez Ya Bayté. Service excellent Recommendation poulet shawarma"

"Très bon mais... Les plats, sandwichs et accompagnements sont tous délicieux et très goûtus. En revanche, pour de la street food, le service à emporter laisse un peu à désirer. Nous avons dû beaucoup attendre alors qu'il n'y avait pas foule et les couverts et serviettes avaient été oubliés."

"nous avons acheté pour quatre personnes, un accompagnement oublié ainsi qu’un délai d’attente interminable. on nous dit que c’est car le cuisinier s’est trompé et doit recommencer… sans réellement s’excuser"

"Excellente adresse. Nous y sommes allés en famille et on a adoré. Cuisine succulente, plats variés et tout est fait maison. Mention spéciale à l’équipe très sympathique, réactive et aux petits soins. On recommande +++"

"Petit resto libanais qui offre des plats de grandes qualités. Le sandwich choux-fleurs aubergine est excellent!!"

"Parmi les meilleurs sandwichs de Paris. Nourriture goûteuse. Excellent rapport qualité prix"

"Nourriture très moyenne en terme de préparation c'était peut être pas le cuisinier qui était présent ce jour ? La pâte des beignets et le pain des sandwich étaient moux pâte d'ailleurs inhabituelle pour des sandwichs libanais. Le sandwich lui même baignait littéralement dans la sauce à l'ail avec il m'a semblé du choux dans le sandwich shawarma. Quant au shawarma il s'agissait pour moi de taouk d'ailleurs je n'ai pas vu de broche dans l'échoppe. Aucun pb sur la fraîcheur et la propreté m1is pas à mon goût c'est tout."

"Le meilleur libanais de Paris. Tout est fait maison et préparer minute. 🤤🤤🤤Je prend toujours le plat mezzes vege et absolument TOUT est délicieux. 😋😋😋 Service de qualité. Seul bémol peu de places et terrasse uniquement"

"Commande Deliveroo Plat mezze était pas bon du tout ! Pois chiche crues au dessus du hommous, croquantes. Le poulet était inmangeable. Je ne recommande pas du tout"

"Validé par des libanais ! Délicieuse cuisine authentique avec accueil chaleureux ! La terrasse est charmante et bien placée, elle est ensoleillée et la petite rue est très agréable. Je recommande le kafta agneau et les batata harra qui sont assaisonnés à merveille. 10/10"

"Il y a énormément de choix végétariens pour les mezzes et les sandwichs, tous incroyables. Le houmous et le sandwich choux-fleurs aubergines sont à tomber par terre. Les serveurs sont aux petits soins :) Première expérience et certainement pas la dernière !"

"J’ai testé les sandwich kafta et chawarma poulet . Les deux étaient bons et savoureux. Les places en intérieur sont très limités, ceci doit être pris en compte les jours de pluie. Possibilité d’être installé en terrace en face. Convient pour un déjeuner bon et rapide."

"Une fois mais pas deux, grosse déception. Juste les falafels bien le reste est plus que moyen. Le taboule pas du tout comme la bas. Le pain servi froid. Y a tellement meilleur allez voir ailleurs si vous êtes amateurs de bon libanais"

"C'est savoureux. Prix corrects. Accueil aimable (la dame faisait un remplacement ce jour-là). Mais lieu très exigu. Il faut attendre les beaux jours pour profiter de la terrasse car intérieur riquiqui."

"J ai juste pris le poulet Chawarma en sandwich.. C était une tuerie ! Je reviens bientôt !"

"Des pains froids, encore emballés dans un sachet de supermarché. Des gobelets et des assiettes en carton, il serait bien d'expliciter que ce n'est pas un restaurant fait pour consommer sur place, très dommage. Un Labné et du humus qui baigne dans l'huile d'olive, un caviar d'aubergines qui n'a pas le goût d'aubergine et de la viande rôtie qui a plutôt le goût de brûlé. En revanche, les boulettes d'agneau étaient très bonnes et les ailes de poulet (si elles avaient été chaudes) étaient excellentes. Je ne comprends juste pas pourquoi on peut commander un menu composé à 70% de humus de de sauces et qu'on doit manger tout ça avec du pain froid pour 43€."

"Nous avons mangé sur place devant le restaurant, c'est petit et assez cool. Les mezzas étaient bons, les portions ne sont pas énormes mais suffisantes vis à vis du prix, la citronnade est très bonne. Le serveur est très sympathique également. Bonne expérience libanaise."

"Ce fut une première pour ma part. En weekend à Paris nous avons été agréable surpris par le repas. Cela était vraiment très bon ! L'accueil a été parfait aussi. Personne très aimable. A refaire quand je reviendrai sur Paris"

"Le conseil du serveur a été exemplaire et franc. J ai beaucoup apprécié. Nous avons très bien mangé... C est très divers et excellent ! N hésitez pas !"

"Une pépite ! Des plats savoureux, un accueil chaleureux ! Une découverte qui va devenir une adresse reguliere lors de nos virées parisiennes. A découvrir sans hésitation."

"Bonne expérience, on a mangé sur place devant le le restaurant, l'espace était exiguë mais ce n'était pas désagréable. On a testé plusieurs plats, tous étaient très bons, et assez copieux"

"Cuisine libanaise originale 100% Grand merci à Elie AKIKI pour le service impeccable et pour l'aide à choisir parmis le menu!"

"Ne passez pas votre chemin!! Les plats sont vraiment frais et succulents! Probablement les meilleurs mezzes jamais mangés. De plus le personnel est très agréable tant au téléphone qu’en direct. Nous y avons passé un très bon moment gustatif avec vue sur Notre Dame malgré un dimanche pluvieux. Service en terrasse couverte abritée du vent et de la pluie. Je vous conseille cette adresse les yeux fermés. Testez aussi la délicieuse limonade faite maison."

"Un grand grand coup de cœur pour ce restaurant libanais de street food « gastronomique ». Les produits sont frais, les plats faits minute, la viande est grillée dans un four à charbon, il y a des shawarmas au cabillaud. C’est généreux, l’accueil est chaleureux. Je me suis régalée On se sent au Liban avec une cuisine traditionnelle savoureuse comme nous l’aimons."

"Mise à jour : on perd une étoile ! J’aime beaucoup le plat de tawouk et autres viandes. Par contre le sandwich de shawarma poulet n’est vraiment pas à la hauteur de vos plats. Il n’est pas nécessaire de faire une promotion sur un tel produit (des miettes de viandes …) À revoir ! Merci"

"Service rapide, efficace et très sympathique. Sans même l'avoir demandé, on nous a proposé une carafe d'eau, alors qu'il y avait aussi de l'eau minérale sur la carte. Les plats étaient aussi bon que leurs apparences laissaient supposer."

"Adresse qui semblait intéressante dommage tout etait bon sauf la viande pas tres cuite sans gout. Sinon le taboulé vegetal etait bon. Le chawarma trop simple juste poulet salade pomme de terre😑"

"Alors je suis Libanais résident à Paris et je voulais avoir un vrai goût de mon pays, à Paris. Et Ya Bayté m’a offert cela, et même mieux! Ya Bayté est un des rares restaurants à Paris à offrir des plats véritablement LIBANAIS et DÉLICIEUX!!!! Et bien abordables ! Ya Bayté est situé juste en face de la cathedrale Notre Dame de Paris, une localisation idéale. J’avais pris un plat Shawerma Boeuf et une bière libanaise, Almaza. Les portions étaient copieuses et le pain fait maison 👍🏻"

"Une très belle découverte dans un cet endroit où l'on peut déguster son sandwich face à Notre Dame. Des sandwichs libanais très raffinés, originaux et surtout très généreux. En tant que végétarienne j'ai été tenté par le sandwich choux fleur/Aubergines, un mélange vraiment très intéressant; que j'avais dégusté avec une très bonne salade de Taboulé! J'ai adoré le dessert à base de dattes!! Excellent! Une équipe souriante et très accueillante, Je recommande vivement."